M. Dias Branco compra 80% da Grespan e entra em pães congelados

A M. Dias Branco, líder brasileira em massas e biscoitos e dona de marcas como Piraquê, Adria e Vitarella, anunciou a aquisição de 80% da Grespan, empresa de pães congelados sediada em Marília (SP). A transação, anunciada na sexta-feira (16), marca a entrada da companhia cearense em um mercado que movimentou R$ 164 bilhões em 2025. Atualizado em 17 de outubro de 2026.

A estratégia por trás da aquisição

A compra da Grespan é um movimento estratégico para a M. Dias Branco diversificar seu portfólio e entrar em uma categoria adjacente e complementar ao seu negócio principal. Segundo Gustavo Theodozio, vice-presidente de Investimentos da companhia, o objetivo é fortalecer a presença em um mercado "resiliente, de elevado potencial de crescimento e ainda bastante fragmentado", conforme divulgado pela empresa e pela imprensa.

A M. Dias Branco pretende liderar a consolidação do setor de pães congelados no Brasil, utilizando sua capilaridade comercial e capacidade de execução. A empresa já possui sete moinhos de trigo e um forte relacionamento com grandes redes varejistas, como Atacadão e Assaí, o que deve acelerar a expansão da nova operação, de acordo com entrevista de Theodozio ao Valor Econômico.

Quem é a Grespan, a nova aposta da gigante de alimentos?

Fundada em 2009 em Marília, no interior de São Paulo, a Grespan se tornou uma referência em panificação congelada. Em 2025, a empresa registrou uma receita bruta de R$ 138,7 milhões, atendendo mais de 1.100 clientes, principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste.

Seu modelo de negócio inclui não apenas a produção de mais de 60 tipos de produtos, com o pão francês como carro-chefe, mas também logística própria, fornecimento de equipamentos e suporte técnico. Os fundadores, José Marcos Grespan e Marlene Tereza Grespan Ferrari, permanecerão na operação por até cinco anos para auxiliar na integração.

Um mercado de R$ 164 bilhões em transformação

O mercado de panificação no Brasil atende cerca de 47,5 milhões de consumidores diariamente. A aposta em pães congelados atende a uma demanda crescente de supermercados e padarias por soluções que garantam padronização e eficiência operacional, especialmente diante da escassez de mão de obra qualificada.

Fábio Cefaly, diretor de Relações com Investidores da M. Dias Branco, destacou que o modelo da Grespan oferece "pão fresco ao consumidor durante todo o dia", uma proposta de valor cada vez mais relevante. A aquisição permite à M. Dias Branco agregar mais valor à sua cadeia de trigo, passando da venda de farinha para o fornecimento de um produto final de maior margem.

Perguntas frequentes sobre a aquisição da Grespan

Qual o valor da compra da Grespan pela M. Dias Branco?

O valor da transação não foi divulgado pelas empresas. O contrato prevê a aquisição inicial de 80% e uma opção de compra dos 20% restantes em até cinco anos.

Os fundadores da Grespan continuarão na empresa?

Sim. Os fundadores José Marcos Grespan e Marlene Tereza Grespan Ferrari permanecerão na operação por um período de até cinco anos, contribuindo ativamente para a integração com a M. Dias Branco.

Por que a M. Dias Branco decidiu entrar no mercado de pães congelados?

A empresa busca diversificar seus negócios, entrar em um mercado complementar e de alto potencial, e liderar a consolidação do setor. A aquisição aproveita a estrutura de moagem de trigo e a rede de clientes da M. Dias Branco para acelerar o crescimento.

Conclusão

A aquisição de 80% da Grespan posiciona a M. Dias Branco como um novo e poderoso player no mercado de panificação congelada. A transação, que interrompe um jejum de quatro anos da companhia sem fusões e aquisições, sinaliza uma forte aposta na diversificação e na agregação de valor à sua cadeia produtiva, com planos ambiciosos de liderar a consolidação de um dos setores mais importantes da alimentação no Brasil.