Piatã: conheça a cidade mais fria do Nordeste, que registra 1°C na Bahia

Quando se pensa no Nordeste brasileiro, a imagem comum é de sol e altas temperaturas. No entanto, no coração da Bahia, a cidade de Piatã, na Chapada Diamantina, desafia esse estereótipo com um clima serrano onde os termômetros podem se aproximar de 1°C durante o inverno.

A 'capital do frio' na Bahia

Situada a uma altitude que ultrapassa os 1.268 metros, Piatã é considerada a cidade mais alta e uma das mais frias de toda a região Nordeste. Segundo fontes locais, em períodos como junho e julho, as madrugadas podem registrar temperaturas em torno de 5°C, com picos que chegam a 1°C. Esse microclima é resultado de sua localização em um platô entre a Serra da Tromba e a Serra da Santana.

Embora Piatã detenha os recordes de frio mais intenso, outra cidade baiana frequentemente disputa o título: Vitória da Conquista, apelidada de "Suíça Baiana". Conforme o Diário da Região, as duas dividem o posto de cidades mais frias do estado, com Conquista registrando marcas de 6,5°C em anos anteriores.

Altitude, café premiado e turismo

O clima ameno e o solo fértil que proporcionam o frio também transformaram Piatã na "Terra do Café". O município ganhou reconhecimento internacional ao ter produtores locais vencendo o Cup of Excellence, a mais importante competição do setor no mundo. A Rota do Café é um dos principais atrativos, permitindo que visitantes conheçam fazendas e degustem o produto premiado.

Além da gastronomia, a região oferece diversas atrações naturais. Entre os destaques estão o acesso ao Pico do Barbado, ponto mais alto do Nordeste com 2.033 metros, cachoeiras de águas cristalinas como a do Patrício e a do Cochó, e sítios arqueológicos com pinturas rupestres de até 12 mil anos na Serra do Gentil.

Quando visitar

Para quem busca vivenciar o frio característico da cidade, os meses entre maio e julho são os mais indicados. Nesse período, o clima seco e as noites frias, muitas vezes acompanhadas de neblina, reforçam a fama de Piatã como um destino surpreendente e peculiar no Nordeste brasileiro.